ni first time ummi buat talam suji. tp second time makan... first time makan masa kt umah mak mertua kt johor. kakak ipar walid order kt kawan dia masa ummi balik mesia aritu. mmg sedap betul...byk ummi makan . balik je saudi, ummi terus cari resepi nie kt forum dan explore fp kak liza. alhamdulillah, jumpa. tp talam suji ummi nie tak sama cam kak liza punya...mungkin ada yg kurang sbb ummi bg dua adunan dari resepi kak liza tu. pastu tak pakai gula merah...pakai gula melaka yg keras tu. tu yg kaler bahagian atas tu tak gelap. pastu, pas masak tu...kes tak sabar nak rasa...terus ummi potong time panas2. nampakla tak cantiknya dan kemasnya . alhamdulillah, rasanya mmg sedap..tp tang rupa tu tak menawan la
Lapis bawah :
1 1/2 cawan tepung suji
4 cawan santan cair
1 cawan gula pasir (atau secukup rasa)
sedikit garam
sedikit pewarna kuning
Cara:
1. Masukkan semua bahan lapis bawah dalam periuk dan kacau atas api perlahan hingga agak pekat..
2. Masukkan dalam loyang dan ratakan. Kukus 15 – 20 minit
3. Adunkan semua bahan lapis atas.
4. Masakkan sekejap dan tuangkan atas lapis bawah.
5. Kukus lagi selama 20 minit.
6. Sejukkan dan potong. Hidangkan.
sedapnya...pandai la ummi..cuba sekali je dah jadi..klau mommy qaisara ni..hmm tak tau la jadi apa...nora..cantik la kuih tu...for 1st timer not bad tu...
tak sabar nak pindah umah sendiri..bleh la try resipi-resipi kat cni..
bila nak pindah umah baru tu?? kat mana ek?? tak jumpa lg fizzie pas bersalin qaisara. klu blk mesia, mmg tak sempat nk round kt JB...qaisara mmg comel...geram tgk dia. mata bulat je
Insyaallah lepas raya rasanya..kat Taman Setia Indah..lalu umha yg nora nak sewakan tu klau nk pergi rumah fizzie...klau balik malaysia..time tu fizzie da pindah rumah..bolehla jemput nora sekeluarga datang ke rumah..tapi rumah biasa je..tak cantik mcm rumah nora kat arab tu hehe...
takdela..kat saudi nie bukan umah sendiri pun. co yg bayarkan sewa. tp mak aii, mahalnya...RM8000 sebulan. klu sewa sendiri, kitorang tentu cari apartment je kt sini yg sewanya 4, 5 ratus. umah kat mesia pun biasa je,. nora tak suka umah 2 tingkat, fikir hari tua nti susah naik tangga. lgpun tak friendly duk umah 2 tingkat nie. jarang2 naik tigkat atas, time nak tido je. tu yg tak best. rasa sunyi je nanti. tu yg beli umah setingkat je utk duk sendiri. umah tu pun taklah besar sgt, tp syukurla kan. lgpun family kecik lg. akan datang tu taktau lg la klu nak buat umah sendiri...klu ada rezeki mmg ada keinginan. apapun, nora tak kisah...asal selesa tinggal situ. yg penting umah sendiri kan.
Sat 7-Jul-2007 17:45 Posted by:norazia maratussolehah@yahoo.com - [Link]
jangan puji sangat kueh kakliza tu.
apapun seronok tenguk nora pandai masak dah...
cantik juga nampaknya walaupun gunakan gula melaka...
yg penting famili suka maskan kita...
Sun 22-Jul-2007 04:22 Posted by:hanieliza - [Link]
makasih kak liza...tp mmg kak liza punya masakan menyelerakan. mmg betul2 sedap. sy suka cuba resepi kak liza. klu takde idea nak masak, tentu explore kt fp kak liza . tahniah sbb kak liza dapat peluang masuk tv dan majalah. moga kak liza terus success.