Jubah,Hijab,Telekung,Stokin Wudu,Baby Tights,Busana Muslimah

By: norazia abdullah

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Wednesday, 1-Aug-2007 19:31 Email | Share | Bookmark
black pepper chicken roasted

ummi ada tgk kt fp azzaliza (kawan ummi) resepi chicken roasted. tp ummi dah otter skit resepinya. bila ummi dah otter, rasa cam ala2 kenny rogers punya black pepper chicken roasted plak . tp chicken roasted nie ummi tak makan ngn kntang goreng, coleslaw, dan sayur campur. ummi makan ngn nasi je, buat lauk la. rasa cam best plak makan cenggini



bahan2nya:

bahan A
2 ketul ayam bahagian peha
4 keping ayam bhgn sayap
1/2 sudu lada hitam (kisar)
sedikit lada sulah
garam dan gula.

bahan B (utk kuah)
1 sudu lada hitam (kisar)
1 labu bawang besar (potong dadu)
1/2 sudu tepung jagung (bancuh dgn 1 cawan air)
minyak
garam dan gula

caranya:
bahan A
bersihkan ayam dan toskan
gaulkan semua bahan A pada ayam tadi.
tak perlu marinate.
letakkan dalam dulang pembakar yang dilapik dgn aluminium foil.
susun ayam atas dulang tersebut
bakar pada suhu 170 degree hingga masak.
setelah masak, letakkan ayam tadi dalam pinggan.

bahan B (utk kuah)
tumis bawang besar yg telah dipotong dadu tadi hingga garing.
masukkan lada hitam dan air yang telah dicampur dengan tepung jagung.
kacau terlalu pekat, vboleh tambah sedikit air lagi.
masukkan garam dan gula.
juga serbuk perasa jika suka.
sesuaikan rasanya...bila sedikit mendidih, tutup api dan tuang ke atas ayam td.


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net